厨房设备——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司
开餐馆成为许多新手创业者的投资项目,那么开餐馆重要一项工作就是厨房设备的采购,到底都需要哪些厨房设备呢?
一、烹调设备
小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。
二、调理设备
工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。
三、洗涤设备
洗手池、水池、消毒柜、开水器。
四、厨房电器
冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。
五、排烟设备
设备有风机、油网烟罩、净化器、消音箱等。
当然,餐馆也有中高低---之分,根据---的不同,厨房设备配置的品质和数量也会有区别,这就需要根据自身的资金情况和餐馆的规模来定。
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酒店厨房设备选购技巧
1、卫生的原则。酒店厨房设备要有抗御混浊的能力,---是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等混浊食品的功能,才能---整个厨具的内在的。
2、便的原则。厨房内的操作要有个合理的流程,厨房设备加工,因此,厨房设备安装,在厨房用品的设计上,能按正确的流程设计各处的排列,天河区厨房设备,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到运用的方便程度。
3、美观的原则。厨房用品不仅规定造型、色彩赏心悦目,而且要有---性,因此规定有较易的防混浊、好清洁的性能,这就规定表层材质有---的抗油渍、抗油烟的能力,使厨房用品能较长时间地保持表面洁净如新。
以上就是关于酒店厨房设备的分类以及有哪些选购技巧的知识总结,厨具的分类有炉具设备,蒸柜设备,加工设备,洗涤设备,在选购时要掌握一些技巧,文章中为大家总结了四个选择的技巧,分别是要有抗御混浊的能力,要有个合理的流程,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨具,以及不但要求造型、色彩赏心悦目,厨房设备设计公司,并且要有---性,要了解更多的知识可以通过关注公司网站更新的方式来进行了解。
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职工食堂厨房设备厨具清单
食堂的厨房设备需要根据食堂厨房的设计情况来定,不能随意配置。如果随意购置,可能会造成资源浪费或者设备不足,或许是厨具型号不合适,或许是太好或不好。职工食堂和其他单位、院校食堂差不多,---厨具设备都有工作台、水池、调理柜、冰箱、货架,其他设备就需要根据食堂的具体需要来配置了。
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厨房设备安装-广州万奥-天河区厨房设备由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司为客户提供“厨具工程设备,厨房通风设备”等业务,公司拥有“万奥厨具”等品牌,---于整体厨房等行业。,在广州市天河区车陂路48号3栋226-12房的名声---。欢迎来电垂询,联系人:叶先生。
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