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学校食堂，厨房设备该如何布局？

下面为大家讲解一下学校食堂厨房设备是怎么布局的。

学校食堂厨房设备设置。

厨房设备可以按照操作流程配置，不锈钢厨具工程报价，避免工作交叉争吵，提高工作效率。同时，必须注意设备的特性。例如，电气设备的设置环境不得过于潮湿或腐蚀。炉子不得设置在门窗上，以免火焰被风吹走，不锈钢厨具工程哪里有，发生危险。使用煤气设备时，请注意泄漏问题等。

另外，加热设备和制冷设备尽量分别集中放置，广东不锈钢厨具工程，以免浪费能量。加热容易产生油烟蒸汽的设备一起排出，容易集中排烟，降低能源消耗。

厨房需要设置足够的水池，需要消防设施。设备操作方法比较简单易学，设备使用者应接受训练，由管理，合理配置设备使用，避免延误工作过程。

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学校厨房防滑地垫怎么选

食堂是容易变脏的地方，也是需要干净的地方，学校食堂亦是如此，但在容易变脏的地方又怎样可以保持干净呢？而且食堂地面的水分也非常的多，很容易滑倒摔伤，存在很大的安全---，这时就需要在食堂厨房内铺设不同功能的地垫了。下面为大家介绍适合学校食堂厨房使用的防滑地垫。

学校食堂厨房使用的防滑地垫有哪些

1、吸水吸油地垫：是适合铺设在食堂这种油较多的地方了，能够吸收掉食堂内的油份，不滴落在地面上，保持地面整洁，也防止了地面不受到污染，能够延长使用寿命。而且吸水吸油地垫的贴地性---，不会随意移动，防止食堂内的工作人员绊倒。

2、橡胶防滑地垫：其表面设计能给予的摩擦力，铺设在食堂内，可以增加安全性，起到防滑的作用，而且它的底部吸盘能地垫的位置，可以---食堂内的排水问题，可以保持食堂内工作人员脚底的整洁，从而保护地面干净整洁。

学校食堂厨房内铺设吸水吸油地垫或者橡胶防滑地垫都是一种---的选择，不仅可以保护地面干净整洁，减少---的产生，还可以防止工作人员滑倒摔伤。

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