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连锁餐饮厨房的排风系统和排烟系统是不是符合要求
餐厅厨房的自然通风和中央空调的设计方案一样要高度重视。针对一些炒菜机、电滋炉等电加热设备，必须依据机械设备设计好厨房油烟的排出安全通道，在排风的与此同时，厨房也无法使主厨觉得热，以防危害主厨的常规工作中，因此排风系统、家用新风系统一样要制定好。
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连锁餐饮厨房相对性于别的商业厨房更注重标准化及产品定位。连锁餐饮厨房工程是针对品牌餐饮业的总体工程项目解决方法，可依据不一样牌子的定位、室内装修风格、菜肴、店面企业、当场状况等开展系统化标准化的全套连锁厨房工程工程施工配套设施解决方法，因而连锁餐饮厨房的验收标准也更严苛，实际可以从这一些层面分辨：
连锁餐饮厨房的防火安全防触电系统软件是不是做好
餐厅厨房在运转的情况下，各种各样用火或用电量的设施都应搞好---，并实现安全性规定，因而在设计上应防止太多的锐利边缘，尤其是电量的机器设备，防走电对策的需求更高一些；在没有应用用火的厨房，也需要安裝一些安防设备，如烟感报警器、喷淋装置、---消防器等；应用等用火的厨房，单位食堂装修设计工程报价是多少，还应安裝燃气泄漏警报器。
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食堂厨房排水工程设计需要注意的地方有哪些？
食堂厨房下水管道的设计
(一)厨具设备埋管的直径很小，不容易堵塞。管经通常为dn 60，单位食堂装修设计工程电话，dn 70的管径。厨房下水管道---的方法是直接进到木地板，那样就能够快速启动，并且不容易堵塞。排污沟在三面光滑的防水涂料上，如白色瓷砖。应用不锈钢板作为明渠，并使其防潮。排污沟倾斜度超过0.5%，长短低于一0m。分离出来储油罐的---不可低于0.6米。
(二)路面应具备抗腐蚀、止滑、倾斜度为1%的敞开式沟方位，黄埔区单位食堂装修设计，通过在沟内产生弧型来排污废水都是有利的。
(三)保存设计，在按标准---的相关统计数据上空出必须金额的补助，主要用于将来食堂的发展趋势，单位食堂装修设计改造，减轻周边城市用水与用水市场竞争的分歧，由于基本建设进行后，管路的拆换难度。
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