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厨房工程改造-煤气管道安装要注意的安全事项
不论是酒店厨房的煤气管道或是工厂饭堂的煤气管道要安装或改造时,一定要避免以下安全---及浪费煤气的原因。具体如下:
1、 煤气瓶结冰、火力足、浪费煤气的问题主要原因:
a. 受外界温度及用量的影响
b. 直接接钢瓶使用或气量比较大
c. 钢瓶结水结冰、气体用不完
2、安全---问题主要原因:
a.煤气钢瓶分散直接供气
b.煤气瓶摆放混乱,煤气瓶摆放量多,火灾危险性大
c.操作人员缺乏燃气安全使用相关知识
d.煤气管道及设备使用时间太长,腐蚀严
e.煤气瓶的瓶组间安全距离不够,广东不锈钢厨具工程,通风效果差
以上问题都是煤气管道设计或安装时要注意的,规划煤气管道设计,煤气管道安装时一定要注意各种安全问题。
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建筑装修有关的
主要是照明灯具和路面、墙壁、装修吊顶的规定。照明灯具要足够,维持餐厅厨房的明朗和重污染区域,如打荷区、刷碗台、配菜台、展示架等的光照强度规定。一般照明日日光灯,冻库用防爆灯具这类照明灯具。
路面多选用防滑瓷砖,不锈钢厨具工程安装工程,还必须具备耐腐蚀、不吸湿、耐磨损作用,向污水沟的坡度1%以上。中央大厨房路面多选用耐磨损、地面防滑、耐腐蚀的环氧地坪漆。墙壁也选用光洁的地砖、耐腐蚀、易清理。
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厨房排烟系统遇到的故障问题
在应用油烟机的过程时会出---一些常见故障。一些人士强调,在这样的事情下,不锈钢厨具工程施工电话,要是指示灯不闪,或许电灯泡会被损坏,能够拆换。除此之外,认真仔细是不是有断点或断点,重新电焊焊接;电源开关是不是坏或接点不太好,不锈钢厨具工程加工,必需检查断路器是不是焊接;电动机是不是启动短路故障;---路面,这必须拆换同样规格型号的电容器,使电动机可以运作。
也是餐饮业客户---早已装上油烟机,但烹制厨房排烟的效果很差。其缘故将会是安装设备高宽比太高,造成吸附力不够。
同时,存有诸如此类气体管长短太长或气体出口方向挑选不善的问题。
客户必须适度减少排气管并重新挑选排气口的方向。除此之外,充分考虑吸进通道是不是被油阻塞,必须定期清理油。
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