广州万奥——厨房通风工程 厨房排烟风管
二、按餐馆口味类型区划
餐馆，依据其经因口味，从大的设计风格上可分成中餐馆、西餐厅等，广东厨房排烟风管，从口味派系上开展细分化，厨房排烟风管施工电话，中餐馆又可分成川、苏、鲁、粤及其皇宫、官衙、清真、荤菜等；西餐厅又可分成法国菜、美国菜、俄罗斯菜、意大利菜等。与之相匹配，根据生产运营口味，厨房可分成：厨房排烟风管
1、中餐馆厨房
a粤菜馆厨房、b四川菜厨房、c江苏菜厨房、d徽菜厨房、e宫廷菜厨房、f清真菜厨房、g荤菜厨房。……
2、西餐厅厨房
.a法国菜厨房、2.美国菜厨房、c俄罗斯菜厨房、d.英国菜厨房、e.意大利菜厨房……
3、其他特色菜肴厨房
a.日本美食厨房、b.韩式烤肉厨房c.云南菜厨房……厨房排烟风管
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排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，厨房排烟风管设计，造成气流不通畅。
排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。
不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。厨房排烟风管
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（4）便捷、安全性的标准。厨房设备的合理布局，应当考虑到便捷清理和检修。设备中间应当留出0.3米上下的间隙。厨房关键设备中间的安全通道不应该低于1.6米，工作区域的安全通道不能窄于1.两米，一般安全通道不可窄于0.7米。厨房内自然通风、通风系统包含烟罩(油烟机油杯式排烟罩、水渡式排烟罩)、排风扇(离心式风机、轴流式风机等)、排烟系统凤管、送新风系统管及空调机组、合理的自然通风、排风系统务必合乎下述规范：厨房排烟风管
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