发布单位:广州万奥厨具设备工程有限公司 发布时间:2022-4-30
广州万奥——厨房通风工程 酒店风管设计报价
如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,---时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。酒店风管设计报价
厨房的排油烟系统在一次机电施工图纸设计阶段,往往因为得不到有关厨房的详细工艺资料,在建筑所提供的方案图上,一般只有厨房的面积、层高,这就给合理地确定厨房通风量带来了困难,一般都是按换气次数来估算,先预留好---的竖向通道和风机安装位置,详细的计算和系统设计往往都会丢给二次机电设计时去完善。 酒店风管设计报价
烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。 酒店风管设计报价
(4)便捷、安全性的标准。厨房设备的合理布局,应当考虑到便捷清理和检修。设备中间应当留出0.3米上下的间隙。厨房关键设备中间的安全通道不应该低于1.6米,工作区域的安全通道不能窄于1.两米,一般安全通道不可窄于0.7米。厨房内自然通风、通风系统包含烟罩(油烟机油杯式排烟罩、水渡式排烟罩)、排风扇(离心式风机、轴流式风机等)、排烟系统凤管、送新风系统管及空调机组、合理的自然通风、排风系统务必合乎下述规范:酒店风管设计报价
1、厨房和饮食搭配制做间的热处理间机械设备自然通风的通气量宜热力循环---,---风量的65%根据排风机排出来户外。而由屋子的全方i位通气排出来35%;一般以每钟头通气40次为宜。
2、排气罩口呼吸速率一般不可低于0.5米/秒,排风系统管中速率不可超过10米/秒;酒店风管设计报价
3、厨房和饮食搭配制做间热处理间,其补排风量宜为风量的70%上下,屋子负抑制不可超过5帕,使厨房内造成的厨房油烟、味道不容易往饭店洒脱。以做到隔热保温、隔味的实际效果。厨房的设计方案应以步骤有效,便捷---,节约劳动者,改进主厨办公环境为标准,无须追求完i美设备---。厨房设备多而不起作用,不但导致项目投资扩大,并且占有场所室内空间,使厨房生产制造实际操作使出不动,提升不安全系数,更沒有必需一味追求完i美------,造型设计花里胡哨酒店风管设计报价